ឯកឧត្តម បណ្ឌិត មាស ពិសិដ្ឋ រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ សំណេះសំណាលជាមួយកសិករ នៅខេត្តព្រះវិហារ អំពីការផលិត និងបន្សុទ្ធពូជស្រូវសរីរាង្គ

ចេញ​ផ្សាយ​ ២៥ វិច្ឆិកា ២០២៥ 2923

នៅថ្ងៃទី២៤ និង២៥ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៥ ឯកឧត្តម បណ្ឌិត មាស ពិសិដ្ឋ រដ្ឋលេខាធិការក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បានធ្វើជាប្រធានគណៈអធិបតីនៃទិវាស្រែបង្ហាញ អំពីបច្ចេកទេសផលិត និងបន្សុទ្ធពូជស្រូវសរីរាង្គ នៅភូមិត្រពាំងរាំង ឃុំរណសិរ្ស ស្រុកសង្គមថ្មី និងនៅភូមិបាក់កាំ ឃុំឈានមុខ ស្រុកត្បែងមានជ័យ នៃខេត្តព្រះវិហារ។
ទិវាស្រែបង្ហាញ ដែលត្រូវបានចូលរួមដោយកសិករ មន្ត្រីកសិកម្មឃុំ និងអាជ្ញាធរដែនដី សរុបប្រមាណ ២០០នាក់នោះ ត្រូវបានសហការរៀបចំដោយអគ្គនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងមន្ទីរកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្តព្រះវិហារ ក្នុងក្របខណ្ឌនៃការគ្រប់គ្រង និងអនុវត្តគម្រោង “ ភាពជាដៃគូរវាងរដ្ឋ សហគមន៍ និងវិស័យឯកជន ដើម្បីកសិកម្មមានលក្ខណៈភាតរបរិស្ថាន និងជីវភាពប្រជាជនមានភាពធន់ នៅភាគខាងជើងបឹងទន្លេសាប ” (ដែលហៅខ្លីថា “ គម្រោងគជ់ ” )។ គម្រោងនេះទទួលបានការគាំទ្រជាហិរញ្ញប្បទានឥតសំណង ពីមូលនិធិអាកាសធាតុបៃតង (GCF) តាមរយៈអង្គការស្បៀង និងកសិកម្ម នៃសហប្រជាជាតិ (FAO)។
ថ្លែងនៅក្នុងពិធីសំណេះសំណាលនោះ ឯកឧត្តមរដ្ឋលេខាធិការ បានលើកអំពី ៖ ១) គុណសម្បត្តិនៃការផលិតស្រូវសរីរាង្គ ដែលរួមមានការមិនធ្វើឱ្យកសិករ អ្នកហូបចុក ដី ទឹក អាកាសធាតុ និងបរិស្ថាន រងគ្រោះដោយសារសារធាតុគីមី ហើយធ្វើឱ្យអ្នកមានជីវភាពធូរធារ និងប្រទេសអ្នកមាន ហ៊ានទិញស្រូវ និងអង្ករ ដោយផ្តល់តម្លៃខ្ពស់ ២) គុណសម្បត្តិនៃការចេះផលិត និងបន្សុទ្ធពូជស្រូវសរីរាង្គ ស្របតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស ដែលរួមមានការធ្វើឱ្យគ្រាប់ពូជសុទ្ធល្អ មានអត្រាដំណុះខ្ពស់ និងមានភាពខ្លាំង ពោលគឺដើមស្រូវដុះលូតលាស់ល្អ ហើយធន់នឹងជំងឺ ឬ លក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលផ្សេងៗ ។ ឯកឧត្តមក៏បានគូសបញ្ជាក់អំពីចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ ដូចជា ៖ ការកៀរពង្រាបដីស្រែឱ្យស្មើ ដើម្បីងាយគ្រប់គ្រងទឹក ងាយគ្រប់គ្រងស្មៅចង្រៃ ស្រូវដុះស្មើល្អ ដើមស្រូវទទួលបានទឹក និងជីស្មើៗគ្នា ហើយទុំដំណាលគ្នា ដែលធ្វើឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ ហើយគ្រាប់ស្រូវមានទំហំគ្រាប់ប៉ុនៗគ្នា ។ ការកិនស្រូវដែលមានទំហំគ្រាប់ប៉ុនៗគ្នា នឹងផ្តល់អត្រាអង្ករខ្ពស់ ពោលគឺបានអង្ករច្រើន និងបានអង្ករដើមច្រើន ។ មួយវិញទៀត កសិករ មន្ត្រីកសិកម្ម និងអាជ្ញាធរដែនដី គួរស្នើ ឬ ណែនាំអ្នកបញ្ជាម៉ាស៊ីនច្រូត ឬ កុំបៃ ឱ្យបន្ទាបមុខកាំបិត និងបន្ថយល្បឿនច្រូត ដើម្បីកុំឱ្យដាច់កួរ ឬ ជ្រុះគ្រាប់ស្រូវច្រើន និងដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់ស្រូវរងកម្លាំងបោកខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យរលាត់សម្បក និងប្រេះស្រាំគ្រាប់ច្រើន ។
ជាចុងក្រោយ ឯកឧត្តមរដ្ឋលេខាធិការ បានលើកឡើងអំពីមូលហេតុដែលធ្វើឱ្យស្រូវធ្លាក់ថ្លៃ ជាពិសេសគឺការបញ្ចេញស្រូវ និងអង្ករចូលទីផ្សារអន្តរជាតិ របស់ប្រទេសដែលផលិតស្រូវច្រើន ដូចជាប្រទេសឥណ្ឌាជាដើម ។ ឯកឧត្តមក៏បានលើកឡើងអំពីកិច្ចប្រឹងប្រែងរបស់មន្ត្រីគ្រប់ជាន់ថ្នាក់របស់ក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ក្នុងការធ្វើកិច្ចអន្តរាគមន៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ព្រមទាំងពន្យល់អំពីគុណសម្បត្តិនៃសហគមន៍កសិកម្មទំនើប ហើយណែនាំកសិករឱ្យពិចារណាចូលរួម ឬ ចងក្រងគ្នាជាសហគមន៍កសិកម្មបែបថ្មីនោះ៕